北京华文学院 2025美食文化节活动圆满结束

5月15日下午，我院2025美食文化节活动在昌平校区体育场火热启幕。活动以“与你共享美好‘食’光”为主题，吸引了来自学院2024-2025级本科班、长期班及政府官员班的学生踊跃参与，用味蕾搭建起跨文化交流的桥梁，开启了一场沉浸式味觉体验。

学院领导亲临活动现场，在开幕式致辞中提出，希望同学们既要用味蕾感受异域美食的味道，也要用心体会美食蕴含的多元文化内涵。

活动现场热闹非凡，10个悬挂着各国国旗的美食展位整齐排布，分别展示着马来西亚、印尼、泰国、老挝等国家特色文化元素。学生们身着传统服饰售卖自制的美食，糯米饭、泰式奶茶独具泰国风味；马来西亚国民饮料甜而不腻，蒙古奶茶咸香浓郁；印尼沙爹鸡肉串、炸豆腐备受好评；驴打滚、艾窝窝等北京小吃散发着胡同里的烟火气；老挝展位的青木瓜沙拉更是炙手可热的“断货王”，展位前始终排着两列长队，兴致勃勃地等候品尝美味。30余种特色小吃和饮品彰显了多元文化的饮食智慧，成为师生们难忘的舌尖记忆。

在美食展位中央的舞台上，华文艺术团舞蹈队表演了舞蹈《大碗宽面》，将制作面食的过程融入舞蹈动作，舞姿曼妙，温婉如水；现代舞则力量感十足，将现场气氛掀起一次次浪潮，大家不由自主地跟着节奏摇摆，舞动。

本次美食文化节活动不仅为留学生提供了分享家乡饮食传统的平台，同时让校园成为文明互鉴的实践课堂。来自政府官员班的王军意不禁感叹到：这次活动太好了，能让我们大饱口福的品尝各个国家的美食，感受不同国家的文化。

（学生处供稿）